SATE BUMBU KEMIRI

Bahan :
500 gr daging has dalam
3 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
1 sdm kecap asin
Tusuk sate secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
3 buah bawang merah
7 siung bawang putih
8 butir kemiri yang sudah disangan
3 cm lengkuas
1 sdm ketumbar yang sudah disangan
1 sdm gula merah
1 sdt garam
Cara Membuat :

• Potong daging bentuk dadu kemudian lumuri dengan kecap manis kecap asin, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan, diamkan 1/2 jam.
• Tusuk dengan tusukan sate kemudian bakar hingga matang.